​MAD UD AF HUSET TIL ENHVER BEGIVENHED

Har du brug for mad ud af huset til en fest eller et andet arrangement? Hos Café Elmelund tilbyder vi lækker mad ud af huset, i høj kvalitet, til enhver begivenhed. Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten, når vi skal levere mad ud af huset, hvorfor alle vores leverandører er valgt med omhu. De kender vores krav om høj kvalitet og dyreetik. Derfor kan du være sikker på, at maden altid er frisk

Vi tilbyder bl.a. catering til følgende arrangementer:

  • ​Fest
  • Møde
  • Barnedåb
  • Jubilæum
  • Reception
  • Fødselsdag
  • Andre arrangementer, der skal bruge mad udefra

Du kan selv hende maden i vores café i Forum Faaborg, men vi bringer også gerne mad ud af huset mod et mindre gebyr. Dermed får du mere tid til at pynte op og gøre klar til gæsternes ankomst.​

Forslag til menu


Forret

Varmrøget laks fra Faaborg på spæde salater, nødder, dild, urter og hjemmerørt rygeost creme

her til surdejsbrød og smør

(Er anrette og klar til at stille på bordet)

 

Hovedret
Kalvemørbrad rosa stegt og med flødekartofler

Salat 1: Friskkål salat med æbler, granatæbler, feta, og ristede mandler

Salat 2: Rucola, jordbær, pinjekerner og blåbær

Salat 3: Tzatziki

Evt. Frikadeller til børn

 

Tilbehør: Feta, oliven, rugbrødschips, salat topping, to dressinger, smør og friskbagt brød.

 

 

Pris pr. kuvert 325 kr.

Børn under 12 år ½ pris

Min 10 kuverter.

______________________________________________________________________________


Forret

Parama skinke spæde salater, melon, nødder, urter og hjemmerørt sennepscreme.

Her til surdejsbrød og smør

(Er anrette og klar til at stille på bordet)

 

Hovedret
Kalve culotte rosa stegt og krydret svinekam med flødekartofler, små smør stegte petit kartofler og skysovs.

Salat 1: Grønkål salat med æbler, granatæbler, feta, og ristede mandler

Salat 2: Rucola, jordbær, pinjekerner og blåbær

Salat 3: Tzatziki

Frikadeller til børn

 

Tilbehør: Feta, grønne syltede tomater, oliven, rugbrødschips, salat topping, to dressinger, smør og friskbagt brød.

 

Dessert

Brownie med vaniljeis, knas og solbærkompot  

 

 

Pris pr. kuvert 335 kr.

Børn under 12 år ½ pris

Min 10 kuverter.